Дата: 2015-03-23
Вода как охладитель
В качестве охладителя, вода используется давно и широко. В том числе и в производственных процессах.
Кипяток как охладитель
Существует технология, когда для охлаждения используют кипяток.
Так охлаждали то, что имеет температуру выше 100°С, используя теплоту от парообразования. Этот подход использовался, например, на металлургических предприятиях.
Почему воду используют для охлаждения
Доступность и сравнительная «дешевизна» воды это не единственная причина, по которой она так широко используется для охлаждения. Все дело в ее свойствах и особенностях.
Теплоемкость воды
Вода обладает высоким показателем теплоемкости. То есть она поглощает тепло, но сама при этом нагревается очень незначительно.
Железо, например, обладает теплоемкостью в 10 раз меньше чем у воды. А песок - в пять раз менее теплоемкий.
Вода - терморегулятор планеты
Это свойство воды делает ее главным терморегулятором планеты. Принимая на себя тепловую энергию, вода стабилизирует тепловой режим нашей планеты в разное время года и суток.
Аномальная удельная теплоемкость
Но удельная теплоемкость воды просто аномальна. Она разная при разных температурах:
- От 0°С до 37°С теплоемкость воды уменьшается.
- Около 36,6°С теплоемкость достигает минимального значения. Обращает на себя тот удивительный факт, ведь эта температура совпадает с нормальной температурой человека!
- С дальнейшим повышением температуры воды, ее теплоемкость опять растет.
В отрицательном диапазоне температур наблюдается похожая картина поведения показателя теплоемкости воды. Минимальное значение удельная теплоемкость воды приобретает около -20°С.
Все эти факты, открытые человеком позволяют более эффективно использовать уникальные качества воды. И понимать природу удивительных возможностей воды.
Но новые открытия впереди. А вода еще ждет своих исследователей!
blog comments powered by Disqus