Вода "Badoit"

Вода Badoit - бренд №1 во Франции среди минеральных газированных вод премиум-класса.
Вода Badoit имеет неповторимый тонкий вкус и мелкие искрящиеся пузырьки - из-за этого её очень часто называют шампанским среди вод. Благодаря своему богатому составу Badoit помогает улучшить ощущения во время еды, создавая чувство легкости, поэтому она пользуется популярностью среди лучших современных шеф-поваров. Badoit является незаменимым сопровождением изысканной трапезы в таких знаменитых отелях и ресторанах, как Bristol, Ritz, Hyatt, 4 seasons.
Бренд Badoit принадлежит компании DANONE. (так же как и вода Evian)
История воды Badoit
История воды Badoit началась в 1937 г., когда владелец источника Auguste Badoit (Август Бадуа) начал разливать воду в бутылки и продавать в аптеках. Вода Badoit - первая вода разлитая в бутылки и снабжена маркировкой.
Источник воды Badoit
Природная газированная вода Badoit поднимается при помощи горного давления на поверхность с глубины 300 м. Во время этого процесса она обогащается кальцием, выходя на поверхность c постоянной температурой 16 C°. Уникальность воды Badoit заключается в природном газировании (Badoit обогащается кислородом прямо в источнике), тогда как в другие воды газ добавляется искусственно. Благодаря своему неповторимому тонкому вкусу и маленьким искрящимся пузырькам Badoit очень часто называют шампанским среди вод.
Badoit разливается в бутылки на фабрике Сант-Гальмьер вблизи самого источника. Затем из воды удаляется железо, с целью предотвратить его отложение на стенках бутылок. Зона разлива воды Badoit надежно защищена от загрязнения. Раз в 2 месяца качество воды проверяют Французские коммунальные службы и ежедневно - лаборатория фабрики Сант-Гальмьер и центральный отдел контроля качества Evian. Именно поэтому вода Badoit считается самой прозрачной и самой вкусной водой во Франции и пользуется небывалой популярностью в дорогих отелях и ресторанах страны.
Регион: Франция
Страна: Франция.
Badoit
Официальный сайт:
www.badoit.com
Источник: St. Galmier. Massif Central
Глубина источника: 153 m
Температура источника: 16 °C
Дата открытия: Roman times, bottled since 1778
Состав воды Badoit
Кислотность (PH): 6
Общая минерализация (TDS): 1200 mg/l
Кальций (Ca++): 190 mg/l
Магний (Mg++): 85 mg/l
Натрий (Na+): 165 mg/l
Гидрокарбонаты (HCO3-): 1300 mg/l
Хлориды (Cl-): 44 mg/l
Сульфаты (SO4--): 38
Калий (K+): 10 mg/l
Фтор (F-): 1.2 mg/l
Слабо газированная вода (CO2): 2.5 g/l
blog comments powered by Disqus













