Вода
Вода это жизнь
Будьте с нами в:

Дата: 2011-07-29

В жару, желательно, пить минеральную воду

В небывалую жару, которая в последние недели установилась в Москве и многих регионах России, специалисты в области питания рекомендуют регулярно восполнять запасы жидкости в организме.

Как сообщила сегодня кандидат медицинских наук, доцент, врач-диетолог Клиники НИИ питания РАМН Елена Чедия, «специального рациона для жаркой погоды не существует, так как человек в любое время года должен получать белки, жиры, углеводы и витамины». Однако если придерживаться ряда рекомендаций, то организму будет легче справиться со стрессовыми погодными условиями, напомнила эксперт.

Рекомендуется много пить и, желательно, минеральной воды

«В жару человек теряет много жидкости через кишечник, почки и, в особенности, с потом, - отметила врач-диетолог. - Эту влагу необходимо восполнять, но так как пот - это не просто вода, он содержит еще и минеральные вещества, в частности, натрий, то во время знойной погоды рекомендуется много пить и , желательно, минеральной воды». Также не стоит ограничивать организм в потреблении соли, ведь именно она помогает избежать обезвоживания, задерживая жидкость в организме.

Во время жаркой погоды специалисты советуют минимизировать потребление горячих блюд, сосредоточив свои гастрономические интересы на свежих овощах и фруктах. Также следует заменить горячие чай и кофе на холодные компоты и соки. «Молочные напитки тоже хороши в зной, так как помогают организму восполнить запасы калия и натрия», - добавила Чедия.

Что же касается алкогольных напитков, то летом потребление алкоголя следует особо резко ограничить, в частности, тем, кто страдает сосудистыми заболеваниями, так как увлечение спиртным в жару чревато гипертоническими кризами, напомнила она.





blog comments powered by Disqus
© www.vodainfo.com, 2011. О проекте. Email: webmaster@vodainfo.com, тел.: +380633021866