Дата: 2010-08-20

Употребление воды. Вопросы и ответы

С июля этого года изменили госстандарт на питьевую воду. Увеличили допустимую норму нитратов в колодцах. Раньше пределом было 45 мг на литр воды. Теперь может быть 50.

- Колодец нужно чистить раз в году, - говорит Людмила Крутикова, 43 года, заведующая отделения коммунальной гигиены Винницкой городской санэпидемстанции.- Желательно, чтобы делали это специалисты. Обязательно нужно выкачать воду и вымыть стенки колодца. А еще люди не придерживаются норм расположения гнойных ям и туалетов. Строят их рядом с колодцем, хотя нужно строить не ближе 20 метров. В этом году оштрафовали 15 человек, которые преднамеренно построили туалеты около колодцев соседей.

Вредно ли пить воду из-под крана?

- Не вредно. У нее гарантированное качество. Проходит несколько степеней очистки, хлорируется, дезинфицируется. Если в воде чувствуется запах хлора, ее лучше отстоять. Два часа вполне достаточно.

А маленьким детям можно ее давать?

- Детям лучше всего покупать специальную бутилированную. В воде из колодцев часто есть нитраты, а они очень вредны для младенцев. Чтобы проверить качество воды, человек может обратиться в санстанцию. Анализ поможет определить, какой фильтр лучше ставить. Магнитный фильтр смягчит жесткую воду, угольный - очистит от примесей.

Какие болезни может повлечь употребление некачественной воды?

- Возникнут проблемы с желудком, суставами. Для желудочного тракта вредны бактериологические загрязнения. Для суставов - жесткость, то есть наличие в воде солей кальция и магния.

Лучше пить кипяченую, отстоянную или отфильтрованную воду?

- Лучше всего - из артезианских колодцев. В настоящий момент в Виннице действует единственный артезианский колодец в микрорайоне Подолья. Воду, очищенную фильтрами, нежелательно употреблять постоянно, она вымывает полезные соли из организма и может привести к сердечно-сосудистым болезням. То же самое касается кипяченой воды. Отстоянную пить можно, соли из нее никуда не деваются, только оседают.

Моя семья пьет обычную воду из-под крана. Вечером набираю две 3-литровых банки. Отстаиваю, а утром на ней готовлю есть, завариваю чай.