Дата: 2010-08-05

Проверка питьевой фасованной воды в Севастополе

Инспекторы государственного надзора ГП "Севастопольстандартметрология" на протяжении июня-июля 2010 проверили питьевую фасованную воду на сумму 5.8 тыс. грн. Требованиям нормативной документации (НД) не соответствовала продукция на сумму 3,6 тыс. грн. (62%). Всего было проверено семь предприятий Севастополя, нарушения установлены на пяти из них.

Во время проверки производства воды специалисты обнаружили нарушение периодичности приемо-сдаточных испытаний готовой продукции по органолептическим показателям (запаху, привкусу, цветности, мутности), перманганатного окисления воды и содержания железа и марганца, а также нарушение испытаний по микробиологическим показателям (определения количества бактерий группы кишечных палочек, общее микробное число), не контролировалась полнота налива воды. Кроме этого, были установлены нарушения НД по маркировке. В частности, не указан состав воды, калорийность продукта, наличие или отсутствие ГМО.

Так, на одном из севастопольских предприятий при производстве проверенная партия минеральной воды не отвечала требованиям НД по микробиологическим показателям. В частности, были выявлены колиформные бактерии в количестве 30 КОЕ в 1 куб.дм, тогда как в 1 куб.дм допускается не более 3 КОЕ.

По результатам проверок специалисты ГП "Севастопольстандартметрология" запретили реализацию партии воды, выдали предписание об устранении выявленных нарушений и наложили административно-хозяйственные санкции.